Recientemente, los usuarios de la residencia y del centro de día de la Ciudad San Juan de Dios han participado, junto a otros agricultores, en las II Jornadas Insulares de Huertos Urbanos celebradas en el centro de recursos ambientales Pambaso en Las Palmas de Gran Canaria. El programa de esta actividad incluyó charlas informativas, exposiciones, talleres e intercambiando de experiencias, además de un almuerzo de confraternización entre todos los participantes (ver más fotos en Flickr).
Además, la jornada incluyó una interesante degustación de recetas innovadoras hechas con los productos hortofrutícolas cultivados en los huertos urbanos, la elaboración de conservas de hortalizas y una clase práctica sobre la utilización en gastronomía de la tunera.
Acorde con los principios de normalización, planificación centrada en la persona e inclusión social, la Ciudad San Juan de Dios desarrolla diferentes talleres y actividades en la comunidad para favorecer el desarrollo personal y social de las personas con discapacidad.
El taller de Jardinería, vivero y huerto, que se desarrolla desde hace cinco años en el huerto urbano de El Lasso, es una de las actividades mejor valoradas por los usuarios, ya que les permite llevar a cabo acciones en un medio natural y de una manera totalmente inclusiva.